嘉義縣是台灣南部的一個縣份，以下是嘉義縣的工業簡介：

1. 食品加工產業：嘉義縣的農業產品豐富，因此食品加工產業是嘉義縣的主要工業之一。嘉義縣有許多大型的食品加工廠，如味全、統一、大統益等等，這些廠商生產各種食品，如飲料、罐頭、調味料、麵條等。

2. 紡織產業：嘉義縣有一些紡織工廠，生產各種紡織品，如衣服、襯衫、毛毯等。其中，嘉義縣東石鄉是台灣知名的毛毯產區，生產的毛毯品質優良，深受國內外消費者喜愛。

3. 造紙產業：嘉義縣也有許多造紙廠，如台灣紙業、台南製紙等等，這些廠商生產各種紙張和紙製品，如包裝紙、廣告傳單、紙筆等。

4. 電子產業：嘉義縣的電子產業相對較小，但仍有一些電子廠商在此設廠，如漢微科技、偉詮電子等等。

5. 機械產業：嘉義縣的機械產業也有一定的規模，有一些機械廠商在此設廠，如製造機械零件、農業機械、建築機械等。

總之，嘉義縣的工業以食品加工為主要產業，同時也有紡織、造紙、電子和機械等產業。儘管嘉義縣的工業發展相對於其他大城市較小，但其農業和工業並存的發展模式為嘉義縣的經濟發展帶來了多元性和韌性。